Future Proof Food – Recepten voor de hele dag
Geïnspireerd door Earth Charter Vriend Natascha Kooiman (Smaackmakers) genieten we nu alweer jaren van iedere keer weer een verrassende gezonde en verantwoorde Future Proof maaltijd. Bij grote evenementen en Earth Charter Vrienden bijeenkomsten zorgt Natascha er steeds weer voor dat de maaltijd tot stand komt op basis van 10 principes, w.o. afval verminderen, meer plantaardig/minder dierlijk en lokaal eten. Ter gelegenheid van de viering van Earth Charter Day 2021 stelde Natascha dit speciale boekje samen waarin je de 10 basisprincipes aantreft, én recepten om jezelf, je vrienden en familie een hele dag Future Proof Food te kunnen bieden. Dank Natascha!